မျိုးဆက်များ သိရှိသော အရသာ။

မန္တလေးတွင် ထုတ်လုပ်သော မြန်မာ့ ထင်ရှားသည့် လက်ဖက်။

၁၈၅၀ ခုနှစ်မှစ၍

၁၇၅+

နှစ် အမွေအနှစ်

၁၈၅၀ ကတည်းက မန္တလေးမှာ လက်ဖက် လုပ်ခဲ့သည်။

၁၈၅၀

ကတည်းက

၁၈၅၀ ရောက်တော့ မန္တလေးက မတောင်ကို ဒေါ်တောင် လို့ သိကြသည်။

၈

မျိုး လက်ဖက်

မန္တလေးမှာ နှပ်ပြီး ထုပ်ပိုးသည်။

၃

မျိုး အကြော်

ပဲကြော်၊ မြေပဲ၊ ပုစွန်ခြောက်။

၈၆ လမ်း

ဆိုင်

အမှတ် ၁၇၂၊ ၂၄ လမ်းနဲ့ ၂၅ လမ်းကြား။

ဆိုင်အကြောင်း

အရီးတစ်ယောက်ရဲ့ နာမည်။

မတောင်ကို ၁၈၃၀ မှာ မွေးပါတယ်။ ၁၈၅၀ ရောက်တော့ မန္တလေးက သူ့ကို ဒေါ်တောင် လို့ သိကြပြီး သူ့လက်ဖက်ကိုလည်း သိကြပါတယ်။ ဆိုင်းဘုတ်ပေါ်ကရော ကောင်တာက ထွက်သွားတဲ့ ထုပ်တိုင်းပေါ်ကရော နာမည်ဟာ သူ့နာမည်ပါ။ လက်ဖက်ကို ယွန်းထည်နဲ့ပဲ ချပေးဆဲပါ။

ဆိုင်အကြောင်း ဖတ်ရန်

ဆိုင်ကောင်တာမှ

လက်ဖက် ၈ မျိုး။

မန္တလေးမှာ နှပ်ပြီး ဘူး၊ အိတ်၊ ဗန်း တွေနဲ့ ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။ ဆိုင်မှာ နာမည်နဲ့ မေးပါ၊ ဒါမှမဟုတ် ဖုန်းဆက်ပြီး မှာပါ။

ကုန်ပစ္စည်းအားလုံး ကြည့်ရန်

ဆိတ်ထောင်း လက်ဖက်နှပ်

သေးသေး ထောင်းထား။

ကြည့်ရန်

အထူး စပါယ်ရှယ်နှပ်

ဆိုင်ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်နှပ်။

ကြည့်ရန်

လက်ဆောင်

လက်ဆောင် ပေးဖို့။

လက်ဖက်နဲ့ အကြော်စုံကို ဘူးနီနဲ့ သေတ္တာတွေထဲ ထည့်ထားပါတယ်။ ဆွေမျိုးအိမ်သွားရင်၊ မင်္ဂလာဆောင်အတွက်၊ ကျေးဇူးတင်ချင်သူအတွက်။ မှာယူရန် ဆိုင်ကို ဖုန်းဆက်ပါ။

ဆိုင်ကို ဆက်သွယ်ရန်
Three red octagonal Ah Yee Taung tins, printed with the shop's name in Burmese.

စားနည်း

ဧည့်သည်တိုင်း အတွက် လက်ဖက်။

ဧည့်သည်လာရင်၊ ထမင်းစားပြီးရင်၊ ရေနွေးကြမ်းနဲ့ — အကြော်စုံ တွဲပြီး ချကျွေးတဲ့ လက်ဖက်။

စားနည်းအားလုံး ကြည့်ရန်

ဧည့်သည်အတွက်

လက်ဖက်ပွဲနဲ့။

အလယ်မှာ လက်ဖက်၊ ပတ်လည်မှာ ပဲကြော်၊ မြေပဲ၊ ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ တစ်မျိုးစီ နည်းနည်းစီယူ၊ ပြီးရင် ရေနွေးကြမ်း တစ်ငုံ။

ဆက်ဖတ်ရန်

သုပ်စား

လက်ဖက်သုပ်။

အားလုံးကို ပန်းကန်တစ်ခုထဲ သုပ်ပါ။

ဆက်ဖတ်ရန်

တစ်နပ်စာ

ထမင်းနဲ့။

လက်ဖက်သုပ်ကို ထမင်းနဲ့ စားရင် တစ်နပ်စာ။

ဆက်ဖတ်ရန်

လက်ဖက်ရွက်

မန္တလေးမှာ နှပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရွက်နု။

လက်ဖြင့် ထုပ်ပိုး

ဘူး၊ အိတ်၊ ဗန်း၊ လက်ဆောင်ဘူးများဖြင့်။

ရိုးရာ နှပ်နည်း

၁၈၅၀ ကတည်းက မတောင်ရဲ့ လက်ဖက်။

ဆိုင်ကို လာပါ

အမှတ် ၁၇၂၊ ၈၆ လမ်း၊ ၂၄ လမ်းနဲ့ ၂၅ လမ်းကြား၊ မန္တလေး။

ဆိုင်ကို လာပါ

အမှတ် ၁၇၂၊ ၈၆ လမ်း။

၂၄ လမ်းနဲ့ ၂၅ လမ်းကြား၊ ရေကြည်ရပ်၊ မန္တလေး။ အစိမ်းနဲ့ အဝါ ဆိုင်းဘုတ်ကို ရှာပါ။

လမ်းညွှန်
The Ah Yee Taung shop seen from the street, with red stools out front.

လာမြည်းကြည့်ပါ

အရီးတောင်းကို သင့်စားပွဲဆီ။

မှာယူရန် ဆိုင်ကို ဖုန်းဆက်ပါ၊ လက်ကား နှင့် ပို့ကုန်အတွက်လည်း ဆက်သွယ်ပါ။